“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，很多人都知道这句诗，但很少有人知道这诗里说的荔枝品种是白糖罂这个品种的荔枝。玄宗年间，祖籍高凉（今茂名高州）的高力士，身为唐玄宗的心腹内侍，得知家乡高凉有一种叫荔枝的水果，为讨杨贵妃的欢心，特使人从高凉大园岭采摘荔枝献给杨贵妃，由于荔枝保鲜难，用鲜竹筒盛装保湿保鲜，官府令驿站800里加急快马鞭送入宫中，杨贵妃见到鲜红的荔枝大喜，笑容可鞠，后来人们称这种荔枝为妃子笑荔枝。但这里的“妃子笑”是形容词，不是同名的妃子笑荔枝品种。

茂名白糖罂荔枝，色泽鲜红，果顶浑圆似歪心形，皮薄而带有鳞皮，果核小肉厚呈白蜡色，肉质爽嫩，清甜带蜜香，又被人们称为“蜂糖罂。”是广东省茂名市特产，中国国家地理标志产品。

知源农商网白糖罂荔枝基地坐落于茂名市高州县级市，采摘人员每天凌晨4-5点就开始采摘荔枝，趁着荔枝颗粒温度低，装入带冰袋的泡沫箱内密封，经过30个小时左右空运送货到家，保证了荔枝的新鲜品质，同时，口感也达到最佳状态！

白糖罂荔枝是典型的南亚热带果树，对气候及地理条件的要求极为严格，高州地区白糖罂荔枝的产地优势是很多的。

首先，气候温暖湿润，光照充足，这种气候和土壤条件非常适宜白糖罂荔枝的生长。茂名以山地丘陵为主，兼有沙质的红壤或赤红壤，土层较为深厚且土质肥沃。暖湿气候、雨量充沛、夏凉冬暖、无霜期长的气候条件是其花芽分化和形成的理想温度。茂名独特而良好的地理、气候、土壤等良好的农业生态环境条件是茂名白糖罂荔枝种植历史悠久的重要因素。

其次，高州地区的农民在种植白糖罂荔枝方面有着丰富的经验和技术，有一千三百年以上的栽培历史。他们经过多年经验总结出科学的种植方法，对白糖罂荔枝进行科学管理，从而保证了白糖罂荔枝的品质和口感。

茂名白糖罂荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。但是，俗话说，一颗荔枝三把火。荔枝属于温热性，多吃易上火不消化，可能会口舌生疮，口干，甚至流鼻血，湿热体质或胃肠机能不佳者，不宜多吃。阴虚火旺的人最好少吃；如正长青春痘、生疮、感冒或急性炎症，不适宜吃荔枝，身体虚寒、胃寒的则适宜多吃；女性朋友可适当食用；孕妇不宜多食。