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农产品产地直发、现采现发的优缺点!

浏览次数:240次 标签:农耕文化 作者:zhiyuanmzyw 举报

农产品产地直发、现采现发的优点和缺点如下:

优点:

保持食品新鲜度:现采现发的农产品在采摘后立即处理和运输,可以最大限度地保持食品的新鲜度和营养成分,让消费者享受到更加美味的食品。

保证食品安全性:现采现发的农产品在采摘后立即进行处理和运输,可以避免食品在运输过程中受到污染和变质,从而保证食品的安全性。

提高农产品品质:现采现发的农产品在采摘后立即处理和运输,可以避免农产品因长时间存放和运输而导致的品质下降,从而提高农产品的品质。

减少食品浪费:现采现发的农产品可以根据市场需求进行采摘和销售,减少农产品的浪费,从而提高农产品的利用率。

降低成本:现采现发的农产品可以减少中间环节和存储环节,降低成本,从而使消费者可以以更加优惠的价格购买到高品质的农产品。

缺点:

 

运输成本较高:现采现发的农产品需要在短时间内将商品从产地运输到目的地,可能导致运输成本较高。

季节性限制:现采现发的农产品受季节影响较大,某些季节可能无法获取到一些农产品,从而影响供应和销售。

供应链风险:现采现发的农产品依赖于产地的产量和质量,一旦产地出现问题,可能会影响整个供应链的稳定性。

货物损耗风险:现采现发的农产品在运输过程中可能会出现货物损耗,影响产品的品质和消费者的购买体验。

市场需求不稳定:现采现发的农产品需要根据市场需求进行采摘和销售,一旦市场需求发生波动,可能会导致农产品的库存积压或供应不足。


发布时间:2023-05-18 15:13:23
来源:知源农商网
作者:zhiyuanmzyw
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